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自古民间就有用枇杷熬成膏的做法,可以治儿童体虚久咳症状,也可以润肺通喉,适合经常抽烟的人士。古代诗赋中也有不少记载,比如司马相如的《上林赋》曰:“卢橘夏熟,黄甘橙楱,枇杷橪柿,亭奈厚朴”。也说明了枇杷作为水果的一种,非常普遍,那么枇杷到底是怎样一种植物呢?
枇杷也被称为卢橘、金丸等别称,属蔷薇科,花白色,冬天开花夏天结果,实为球形或椭圆型,味道甜美,经常被制成罐头,民间也有人将其制成膏。
说到制膏,小编不建议家庭自制,枇杷虽有止咳润肺、活血化瘀等作用,大人小孩都可以服用,效果也比感冒药好,但是熬成膏后,枇杷的浓稠度不好把握,会影响口感,另外,其嫩叶和种子携带微量的毒性,把握不好分寸会影响枇杷膏的实用性。
康瑞生物从事膏滋生产多年,延续了老祖宗的优良传统,采用一口老铜锅手工熬制,高温下不易变焦,煎煮过程中也不会破坏原料的营养成分。同时精选塘西上等枇杷,可搭配梨、枣、川贝、百合、麦冬、桂花等食材组成了枇杷膏系列产品。
康瑞生物遵守传统八繁工序,清水浸泡,武火熬制,文火收膏,加入冰糖、炼蜜等辅料收膏,口感细腻丝滑,老人小孩均可服用。看似普通的食材,经老药师这么一“折腾”,它再也不普通了。想了解更多膏滋知识,请关注华祥生命御潮膏网站!